CHIPS DI PATATE CON PEPE ROSA E LIME
Buonissime, facili e super crunchy
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 2 patate
- 2 cucchiai di olio extravergine
- Sale
- Pepe rosa
- Scorza di lime
PROCEDIMENTO
- Lava e affetta finemente le patate con l’affettatrice @rgv-1982
- Sciacquale molto bene sotto l’acqua corrente per eliminare l’amido
- Asciugale con carta assorbente, condisci con l’olio e mettile in friggitrice ad aria 15 minuti a 200° girandole una volta
- Puoi farle anche in forno oppure puoi friggerle
- Condisci con sale, pepe rosa e scorza di Lime grattugiata
